High-Protein Snacks
Organic Spices
ঘরোয়া আচার
5%
ছাড়
Fish Secret Spice 200 gram ফিশ সিক্রেট স্পাইস
৳420
৳400
0.00/5
See Reviews
প্রোডাক্ট কোড : P0261
Note :
দেশের স্বনামধন্য হোটেল ও রেস্টুরেন্টগুলোর শেফদের পছন্দের তালিকায় রয়েছে আমাদের এই 'Fish Secret Spice'! এর ঘরোয়া ও ইউনিক স্বাদের যাদু আপনার প্রতিটি নাস্তার আইটেমের স্বাদ নিমেষেই বাড়িয়ে দেবে দ্বিগুণ।
বিস্তারিত
ফিশ সিক্রেট স্পাইস (Fish Secret Spice) উপাদান তালিকা
- ধনে
- জিরা
- মৌরি (Saunf)
- রাঁধুনী সঁফ/রাঁধুনী মশলা
- মেথি
- আস্ত গোলমরিচ
- শুকনো মরিচ
- হলুদ গুঁড়ো
- আমচুর গুঁড়ো (Dry Mango Powder)
- লবণ
সিক্রেট স্পাইসি ফ্রাইড ফিশ (Secret Spicy Fried Fish Recipe)
এই সিক্রেট মশলা ব্যবহার করে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন রেস্তোরাঁ স্টাইলের ক্রিসপি ও সুস্বাদু ফ্রাইড ফিশ।
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
- মাছ (রুই, ভেটকি বা রূপচাঁদা): ৫০০ গ্রাম (পছন্দমতো সাইজে কাটা)
- ফিশ সিক্রেট স্পাইস: ১.৫ টেবিল চামচ
- আদা-রসুন বাটা: ১ চা চামচ
- লেবুর রস: ১ টেবিল চামচ
- বেসন বা কর্নফ্লাওয়ার: ২ টেবিল চামচ (মশলা মাছে আটকে রাখার জন্য)
- লবণ: স্বাদমতো
- সয়াবিন তেল: ভাজার জন্য
প্রস্তুত প্রণালী:
- মাছ প্রস্তুতকরণ: মাছের টুকরোগুলো ভালো করে ধুয়ে কিচেন টাওয়েল দিয়ে পানি পুরোপুরি মুছে নিন। এরপর মাছের গায়ে হালকা করে ২-৩টি কাট দিয়ে দিন, যাতে মশলা ভেতরে ভালোভাবে ঢোকে।
- ম্যারিনেশন: একটি পাত্রে সিক্রেট ফিশ স্পাইস, আদা-রসুন বাটা, লেবুর রস, লবণ ও বেসন/কর্নফ্লাওয়ার সামান্য পানি দিয়ে পেস্ট তৈরি করে নিন। এবার মাখানো মশলাটি মাছের প্রতিটি টুকরোয় খুব ভালো করে লাগিয়ে ১৫-২০ মিনিট ম্যারিনেট করে রাখুন।
- ভাজা: কড়াইতে তেল পর্যাপ্ত গরম করে ম্যারিনেট করা মাছগুলো মাঝারি আঁচে ছাড়ুন। এক পিঠ ৪-৫ মিনিট লালচে ও ক্রিসপি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপর উল্টে দিয়ে অন্য পিঠও একইভাবে ভেজে নিন।
- পরিবেশন: তেল ঝরিয়ে তুলে ওপরে সামান্য বিট লবণ ছিটকে গরম গরম সালাদ কিংবা রাইসের সাথে পরিবেশন করুন।
Order Policy
বিক্রিত পণ্য ফেরত নেয়া হয় না তবে নিন্ম লিখিত ক্ষেত্রে পন্য পরিবর্তন বা মুল্য ফেরত প্রযোজ্য।
- পণ্য হাতে পাওয়ার পর স্বাদ বা গুণগত মান যাচাই করে সন্তুষ্ট না হলে পণ্য গ্রহণের ৩ দিনের মধ্যে Pure Test-কে জানাতে হবে।
- পণ্যের স্বাদ বা গুণগত মান যাচাই করার জন্য যতটুকু ব্যবহার করা প্রয়োজন, কেবল ততটুকুই ব্যবহার করতে পারবেন।
- পণ্যের এক-তৃতীয়াংশের বেশি ব্যবহার করা হলে কোনো ক্যাশব্যাক বা অর্থ ফেরত দেওয়া হবে না।
- ১০০% নিশ্চিত হয়ে অর্ডার করুন, কোন কিছু জানার থাকলে কল করুন। Hotline : +8801611472367
Reviews (0)
Get specific details about this product from customers who own it.
This product has no reviews yet. Be the first one to write a review.
